Bosszantó, amikor a gondos munka ellenére sem akar beérni a szőlő. Vajon a szokatlan időjárás, a rossz metszés vagy a…
Az ideális szüret időzítése a szőlőfajtától, a cukorfoktól és az időjárástól függ. Cikkünk bemutatja, hogyan mérhetjük a sav- és cukorszintet,…
A desszertbor nem csak édesség: jó választás koronája lehet egy vacsorának. Cikkünkben bemutatjuk, hogyan válassz, tálalj és párosíts tokajit, késői…
A tavaszi hajtásválogatás döntően befolyásolja a szőlő egész éves fejlődését és a termés minőségét. Mikor kezdjük, mely hajtásokat hagyjuk meg,…
A szüret csak a kezdet: az igazi munka a pincében zajlik. Cikkünk hónapról hónapra végigvezeti a borkészítés legfontosabb lépésein az…
Fedezd fel a legjobb nyári koktélokat: könnyű, hűsítő receptek friss gyümölcsökkel, mentával és lime-mal, jéggel és csípős vízzel. Alkoholos és…
Nem mindig a szín dönt: a fehérbor gyakran remekül illik vörös húsokhoz is – ha figyelsz a savra, testességre és…
A pizza, hamburger és taco nemcsak utcai kedvencek: a megfelelő borral meglepően izgalmas harmóniát alkotnak. Cikkünkben megtudhatod, mely borok emelik…
Bosszantó, amikor a gondos munka ellenére sem akar beérni a szőlő. Vajon a szokatlan időjárás,…
Fedezd fel, hogyan válhat egy gondosan összeállított borválogatás a tavasz legszebb ajándékává! Mutatjuk, milyen bor…
Idén se maradhatott el a Laposa hagyományos szezonnyitója Badacsonyban, ahol valami egészen új is érkezett…
Ahogy rügyet bontott a szőlő, a régi vincellérek nemcsak dolgoztak, hanem ünnepeltek is: borral, dalokkal…
Szeretnéd, hogy a kerted ékköve legyen a szőlőlugasod? A Kertikék szakértői most megosztják a legfontosabb…
Tavasszal mintha új arcát mutatná a bor: élénkebbek az aromák, könnyedebbnek érezzük a kortyokat. De…
Ahogy a tavaszi napfény megcsillan a szőlősorokon, a borvidékek új arcukat mutatják: illatos virágzás, friss…
Fedezd fel idén tavasszal Magyarország legizgalmasabb borászatait! Összegyűjtöttük azt a 10 pincét, ahol nemcsak kiemelkedő…
Mit jelent a tavaszi méregtelenítés, ha közben nem szeretnénk lemondani egy jó pohár borról? Az…
Tavasz a szőlőhegyen: amikor a dűlők zöldbe borulnak, a pincék teraszain illatos raguk, kemencés fogások…
Ahogy beköszönt a terasz-szezon, itt az idő kialakítani egy saját, hangulatos borozós sarkot. Megmutatjuk, milyen…
A biodinamikus szőlőművelésben a tőkék között nyíló vadvirágok nem csupán díszek: élő bizonyítékai annak, hogy…
Sign in to your account