Életmód & Egészség
Trendi témák
Étel & Ital
A legjobb borok a vasárnapi ebédhez: sommelier ajánlásaival
Vasárnapi ebédhez keresel tökéletes bort? Sommelierünk könnyű fehér és vibráló rosé tippekkel, testes vörös ajánlásokkal és párosítási tanácsokkal segít, hogy…
Hogyan készíts kovászos kenyeret otthon? Részletes útmutató
Kovászos kenyér készítése otthon: részletes útmutatónk végigvezet a kovász indításától a tészta dagasztásán, kelesztésén és sütésén át, praktikus tippekkel, gyakori…
2025 bortrendjei a tányéron: Milyen ételek illenek az újhullámos borokhoz?
A 2025-ös bortrend a könnyed, természetes és kísérletező palettáról szól — pezsgő pet-nat, narancsborok, alacsony tanninú vörösök. Cikkünkben praktikusan mutatjuk…
Otthon & Kikapcsolódás
További cikkek
Mi az a desszertbor?
Mi az a desszertbor? Röviden: édes, gyakran koncentrált ízű bor, amelyet késői szüret, aszúsodás vagy…
A kokalevél hatása: egészségügyi előnyök és kockázatok
A kokalevél évszázadok óta része bizonyos kultúráknak: enyhe stimuláló hatásai segíthetnek fáradtság és éhség csökkentésében,…
A fekete retek káros hatásai és ellenjavallatai, amiket tudni érdemes
Habár a fekete retek természetes gyógyhatású zöldség, túlzott fogyasztása gyomor- és nyálkahártya-izgatást, refluxot, fokozott epetermelést…
A szódabikarbóna jótékony hatásai az erekre és keringésre
A szódabikarbóna hatásai az erekre és a keringésre izgalmas kutatási terület: gyulladást csökkentő, vér pH-ját…
A borkén káros hatásai és egészségügyi kockázatai amiről tudnod kell
A borkén (kén-dioxid) gyakori tartósítószer a borokban, de allergiás tüneteket, fejfájást vagy asztmás rohamot idézhet…
2025 bortrendjei a tányéron: Milyen ételek illenek az újhullámos borokhoz?
A 2025-ös bortrend a könnyed, természetes és kísérletező palettáról szól — pezsgő pet-nat, narancsborok, alacsony…
Vegán konyha és bor: Növényi alapú ételek tökéletes borkísérői
Fedezd fel, hogyan emeli magasabb szintre a növényi alapú konyha ízeit a tudatos borkóstolás: zöldséges,…
A nagy kísérlet: Meglepő borpárosítások, amikre nem is gondolnál (de működnek!)
Belevetjük magunkat íz- és illatkalandba: kísérleti borpárosítások, ahol fehérbor pikáns sajtokkal, vörös lazaccal, vagy édes…
Ázsiai konyha és bor: Útmutató a fűszeres, édes-savanyú ízek világához
Fedezze fel, hogyan harmonizálnak az ázsiai fűszerek, édes-savanyú ízek és a borok: könnyű fehérek, aromás…
Pizza, hamburger, taco: A „comfort food” és a bor meglepő harmóniája
A pizza, hamburger és taco nemcsak utcai kedvencek: a megfelelő borral meglepően izgalmas harmóniát alkotnak.…
Pezsgővel az élen: Miért a buborékos ital a legsokoldalúbb ételkísérő?
Pezsgő finom buborékai és friss savai meglepően sokoldalúvá teszik: jól párosítható tengeri ételekkel, sushi-val, gazdag…
Desszertborok újratöltve: Hogyan koronázd meg a vacsorát egy pohár édes borral?
A desszertbor nem csak édesség: jó választás koronája lehet egy vacsorának. Cikkünkben bemutatjuk, hogyan válassz,…